中央循環管式薄膜蒸發器是在加熱室及加熱薄膜蒸發器的基礎上發展而來的。相對于那些老式的、舊的蒸發器而言,它具有溶液的循環非常好、傳熱的速率非??斓葍烖c,同時由于結構非常的緊湊、制造十分的方便,應用也十分的廣泛,有“薄膜蒸發器之王”稱號。但實際上由于結構的原因,他的循環速度通常在0.4m/s-0.5m/s以下;由于溶液的不間斷的循環,這樣就使加熱管內的溶液始終保持原有的濃度,所以具有溶液的粘度較大、沸點較高等缺點,另外,薄膜蒸發器的加熱室不容易清洗。中央循環管式薄膜蒸發器適合用于蒸發那些結垢不是很嚴重、只有少量的結晶析出或者腐蝕性不大的溶液。
這種薄膜蒸發器的熱導面,可達到數百平方米以上,熱導系數大約是600w/(m.℃)--3000w/(m.℃)。